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丸鶏1羽1555円 家庭で捌けたら、とってもお得! さばくコツは…剥がれないところをチョキンと切る、…感じで。 身がくっついたガラで取るスープは、とっても美味しいですし・・・。 |
東戸塚デポー<丸鶏解体調理講習会>より