2005年産は、順調に成長し全国的に豊作です。
作況指数は、上伊那地方は103、庄内は101。遊佐は3年ぶりの“平年並み”
毎月じゃなくていいんです。年間1袋でも大事な予約。
約束して食べることが、よいお米の生産につながります。
提携の成果で、農薬の成分回数を減らす試みが進んでいます。
無農薬・減農薬米栽培面積が拡がり、試みる生産者さんが年々増えています。
主食は国産で。提携のチカラが、今後の農業の展望になるように。
遺伝子組み換えなど不安な要素が入り込まない、納得の米を食べ続けられるように。
〔予約用紙〕は、デポーフロアーにおいてあります。運営委員またはワーカーズに声をかけてください。
2004年は、相次ぐ台風の影響で収量は平年の半分近くになってしまいました。そんな中、 デポーには予約分のみとなってしまいましたが、生産者さんの気持ちとチカラのこもったお米 が入荷しました。※※※“遊you米”と無農薬米実験栽培の継続を願い減収分の一部に 『共同開発米基金』を当て、また基金維持のために今春にかけ組合員がカンパをしました。 ※“基金”は玄米価格の0.5%を生産者・組合員双方で拠出・プールし災害に備える制度です。 組合員は9円/5sを拠出しています。 |
遊you米 提携先;JA庄内みどり (山形県) 2310円/5s ひとめぼれ80% どまんなか20% 歯ごたえがあり、香ばしくチカラがあるごはん。 ★無農薬米 3402円 |
<みんなでしっかり食べたいお米> 30年にわたる生活クラブとの提携のなかから生まれた、遊佐町農協との共同開発米(特別栽培米)。提携間でしか流通しないのでぜひ食べきりたいお米。 減農薬8成分米から取り組み、無くなったら通常の 遊you米になります。 作付け量・品種・栽培方法・価格などを組合員と生産者が話合って決めています。農薬による防除は2回まで。除草剤は1回まで。★農薬成分をだんだん減らしています(減農薬8成分)。遊佐町共同開発米部会では、一昨年から無農薬米の実験栽培が始まっています。香ばしくて元気なお米の味がしました。運がよければ食べられます(希望が多い場合は抽選)。 |
|
お待たせしました! 遊you米玄米登場! 2258円/5s 価格は精米より幾分安くなります。 |
||
遊you米無洗米 提携先;JA庄内みどり (山形県) 2499円/5s ひとめぼれ80% どまんなか20% |
<みんなでしっかり食べたいお米> 薬品を使わず、水洗いもせず、蒸気とタピオカ粉で米ぬかを取り除いたお米。ニオイの原因になるヌカが充分に取れています。コクゾウ虫なども発生しにくいです。洗米時の水が大幅に節約できます。 |
|
上伊那米 <予約者限定> 提携先;JA上伊那 (長野県) 2342円/5s コシヒカリ100% ※粘りがありつやつやのごはん。 |
上伊那地方が高地で冷涼なため害虫の発生が少なく、無農薬で作られた年もありました。もみでの保管率が高いので梅雨以降の品質劣化が抑えられます。 生産者と生活クラブが共同で減農薬米(9成分)の実験栽培を進めています。組合員の思いが少しづつ反映されるようになります。約束して食べることが栽培面積を広げ、生産者を増やします。除草と本田防除は3回までを目安に、通常12成分の農薬を9成分に減らして栽培。 |
|
上伊那米無洗米 提携先;JA上伊那 (長野県) 2405円/5s コシヒカリ100% |
薬品も使用せず、水洗いもしないで、米ぬかを取り除きました。一般的に、その工程は企業秘密と称して、なかなか公開されません。〔組合員に全て公開〕のデポーのお米は安心です。 | |
旭米・旭米無洗米 提携先;JAちばみどり 2300円/5kg (予想価格) |
2006年10月からの取り組み デポーでは通常11月から新米が登場するのですが、今年度は新たに早場米を年間予約最後の10月に取り組みます。取り組み時期の拡大と、天候異変などによるリスクの分散が目的。産地は千葉県北東部、九十九里浜を望む温暖な気候で早場米の産地。 |
|
あしがら米 提携先;全農パールライス 2153円/5s キヌヒカリ100% コシヒカリ系の甘みと粘り、ツヤがあるごはん。 |
神奈川県産米(小田原市農協を指定)の取り組み。 地元の農業を守り、農地・緑地を保全することを目指した取り組みです。丹沢山水系から取水、いもち病の発生が少ないので農薬散布回数が抑えられます。 |
|
備蓄米 <無洗米> |
備蓄米(無洗米) 提携先;JA庄内みどり 1733円/5s 提携米100% (2004年産はえぬき) きらら397;江部乙 2005年5月まで |
万一の凶作に備えて、生活クラブグループが独自に備蓄している米。グループ全体の0.5ヶ月分のお米を一年間備蓄しておき、翌年、新米が出たら入れ替えます。前年蓄えて置いた分を予約して引き取ります。 もみがら付きで保存していたものを無洗米で取り組みます。米ぬかが充分取り除かれています。 |