東戸塚デポー今日この頃






2015年度デポー大会 2/21





デポーは6日初春市でスタート!
今年もみんなで楽しく賑やかに!!本年もどうぞよろしく!!!


今年の最初の運だめし…?

空くじなしのガラガラポン
大当たりの鐘を握って待ってます

ベテラン組合員Mさんが福鶴を折ってくださいました

翼が末広がり\(^o^)/



今年も年末予約、賑やかに  11/9〜11/21

         

今年も新規品がいっぱい!
一押しは華やかな風味
『渋皮栗のビュッシュドノエル』
キャラメルマロンクリームが風味豊か。トッピングの大粒グラッセは甘さ控えめ。価格はお手頃。
『アクアパッツァ用魚介セット』はソースとホウボウのフィレ、アサリのセット。
スープのうまみがしっかりしてるので「パスタを入れましょう」、「キノコやジャガイモで量を増やそう」などアイディアも。
     

本日の牛肉メニューは手巻きキンパ(韓国風海苔巻き)
『牛肉モモスライス』『牛肉切り落とし』をデポー消費材『焼き肉のたれ』でサッと炒めて
『ナムルセット』(フロアー冷凍品)と一緒に焼き海苔の上のライスにどーん。
遊you米新米で、韓国海苔じゃなくてもとっても美味しい。
年末実行委員さん、美味しいアイディアいっぱい\(^o^)
   

『牛ランプ内モモステーキ
3枚入り』

真空パックのままだと黒っぽい色ですが空気に触れると鮮やかな赤身に

肉の美味しさが際立つ部位
ミディアムレアがお薦め

冷めてしまったら斜め薄切りで
ローストビーフ風に
おうちでステーキ
     失敗しない焼き方


@お肉はパックから出し室温に30分から1時間放置。Aフライパンを煙が出るまで熱くする。B切り落とした脂身でフライパンに脂分を回し、肉をおいたらフタをして強めの火で片面1分返して1分で火を止める(お好みでそのまま1分蒸らす)。
C塩こしょう。
※ロースの場合の焼時間はそれぞれ半分が目安(肉の厚さ、フライパンの状態などで焼け具合は異なります)
     
新規品ではないけど手軽さとお肉の美味しさにびっくり。
『牛肉すき焼き・しゃぶしゃぶ用』を今年の年末実行委員長のスペシャルメニューで『牛丼』に!
なななんとデポー消費材『すき焼きのたれ』だけでサッと煮込んだと聞きみんなびっくり。
※もちろんご飯は新米
『遊you米』だから美味しさひとしお(^o^)
       
(フロアー年末試食コーナーから)



消費委員会と共済委員会のコラボ『ドッグカフェ』10/22

消費委員会お薦めアイテム魚肉ソーセージにホットケーキミックスをまとわせ、一番しぼりなたね油でからりと揚げたアメリカンドッグが今日のおやつ。
こんなに安心で美味しい“ぎょにそー”はどこにある?
と言うわけでカフェに寄ってくれた方には魚肉ソーセージのお土産。
そして、子育てママの必須アイテム・・・ホットケーキミックスを紹介。甘さ控えめ、香り無しなので、蒸しパン、スコーン、ドーナツ、パンケーキ、クレープ風など何にでも使えます。もちろん大人のくつろぎタイムに、朝食に。バターソテーしたリンゴと作るタルトタタン風リンゴケーキはフライパン一つ、たった15分でできあがり。


もう一つのお薦めは生活クラブの共済『はぐくみ』
生活クラブの仲間同士のたすけあい。日常生活のちょっとした安心。掛け金1000円/月で手厚い保障。他のデポー・コモンズでたくさんの組合員が加入。



共済の日 『カレーカフェ』 8/31




虫よけスプレー&虫さされ軟膏づくり 7/28

アトピーネットワークの片岡先生を囲んで、1時間半の講座でした。 
スプレーは無水エタノールとエッセンシャルオイルと精製水のみ。エッセンシャルオイルは数種類使います。集会室はとてもいい香りに包まれていました。軟膏ももちろんエッセンシャルオイルを入れて作ります。私は痒いところに軟膏を塗ると、痒みがすぐ治まります。すごく重宝してます!!
先生曰く…初期のとびひならこの軟膏で治ってしまうこともあるとおっしゃっていました。
 
両方作るのに1時間もかからず、残りの時間で知識豊富な先生のお話が聞け、この講座に参加してよかったな〜と思いました。



夏休み親子ワーク

6月に店舗リニューアルを終えたばかりのぴっかぴかの東戸塚デポーで、今年は7月・8月の6日間、各日2組の合計12組のもの方々が、恒例の親子ワークに参加して下さいました。
 今年は、父子参加やおばあちゃん&お孫さん参加があったりと、いろんな形の参加があり、我々ワーク委員にとっても、企画した甲斐があったと思える嬉しい結果になりました。特に、参加してくださったお父さんは、ご自身も昔親子ワークに参加した経験があったそうで、改めてデポーの親子ワーク企画の歴史深さを再認識しました!
 参加した皆さんには今回、普段組合員がワークでしている同じ作業であるDC(品出し)や野菜の袋詰め作業を経験していただきました。DCでは、店舗フロアで品薄な消費材を確認し、バックヤードにある数々のダンボールから消費材を探すのに皆さん苦労されながらも、協力しあい、バックヤードとフロアを行ったり来たりして、次々と消費材を補充してくれました。野菜の袋詰めでは、大量のお野菜を一心不乱に袋詰めし値段シールを貼り、店舗フロアに並べてくれました。
参加したお子さんは、本格的なお店ごっこを体験し、更にデポーの美味しいお菓子をもらえるとあって、みんなとっても張り切ってワークをしてくれました。
企画終了後、「自分たちが補充した消費材が売れていくのが嬉しかった!」「大好きな野菜を袋詰めして値段シールを貼れて嬉しかった!」等々、その他にもたくさんの感想を頂きました。親子ワークは、参加した方々皆さんにとって夏休みの貴重な体験&楽しい思い出となった様でした















「試食を頬ばった組合員さんに“いつもの伊達巻きじゃん…“って言ってもらえるのが何より嬉しいんです」と話す川崎光一朗さん。







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